Sakura Nishiki and Aki Nishiki Goldfish Care Guide — Japan's Splashed Ranchu Varieties

桜錦・秋錦とはどんな金魚か

桜錦（さくらにしき）と秋錦（あきにしき）は、どちらも「らんちゅう」の体型をベースに、赤と白が混じった「絞り（しぼり）」柄を持つ日本の伝統的な観賞金魚です。

桜錦は赤と白の絞り柄に、肉瘤（にくりゅう）が発達したずんぐりとした体型が特徴です。体色は桜の花びらを連想させる淡い赤（薄朱）と白の組み合わせが多く、春に咲く桜のような優美さから名付けられました。品評会の世界でも高く評価される品種で、良品個体は数万円〜数十万円の価格がつくこともあります。

秋錦は桜錦とよく似ていますが、体色がより鮮やかな朱赤と白の組み合わせが多く、出目金の血統由来とされる独自の体型の厚みが特徴です。名称の由来は秋の深紅の紅葉を思わせる色合いから来ています。

両者ともにナゴヤリュウキン（名古屋）地方を中心に改良が進んできた品種で、関西や東海の金魚ブリーダー間で重要視されてきました。

飼育環境の整え方

水槽または飼育容器のサイズ

らんちゅう体型の桜錦・秋錦は遊泳力が強くなく、幅よりも水面の広さが重要です。60〜90cmの横幅のある「らんちゅう水槽」や「プラ舟」での上見（うわみ）飼育が基本スタイルです。水深は15〜25cm程度が適切で、深すぎると本来の体型の美しさが損なわれます。

水質管理: - 水温: 15〜28℃（最適20〜25℃） - pH: 7.0〜7.5の中性付近 - 硝酸塩: 20mg/L以下 - 溶存酸素: 豊富なエアレーションを必須とする

らんちゅう系の金魚は転覆病にかかりやすい体質のものが多く、水温の急激な変化（1日で±3℃以上）は避けてください。冬季の保温は15℃以上を目標にし、夏季は28℃を超えないようにファンや室内エアコンで管理しましょう。

フィルター

底面フィルター・投げ込み式フィルター・上部フィルターが一般的に使われます。らんちゅう愛好家の間では「底面+エアレーション」の組み合わせが最も水質安定に効果的とされています。外部フィルターは強い水流を生みやすく、らんちゅう体型の魚には負担になる場合があるため注意が必要です。

給餌と色揚げ管理

基本の給餌

1日2〜3回、5分以内に食べきれる量を与えます。消化しやすい沈下性のペレット（らんちゅう専用フード）がおすすめです。浮上性の餌は空気を大量に取り込んでしまい転覆の原因になる場合があるため、沈下性フードが望ましいとされています。

色揚げ飼料の活用

桜錦・秋錦の赤色の美しさを維持・向上するには、アスタキサンチンを配合した「色揚げ飼料」の定期投与が効果的です。週2〜3回、通常の沈下性フードに混ぜて与えましょう。さらに冷凍赤虫・生き餌（ミジンコ・イトミミズ）も色揚げに有効で、月に数回の補助として取り入れると良いでしょう。

注意点: 与えすぎは消化器障害・転覆の原因になります。特に水温が下がる秋〜冬は消化器の働きが低下するため、量を控えめに管理してください。

肉瘤の育て方

桜錦の頭部の肉瘤は、適切な管理で立派に発達します。肉瘤を育てるポイントは以下のとおりです。