金魚ブリーダーにとって最重要作業のひとつ、当歳魚（トサイ）の選別方法を徹底解説。体型・ひれ・色彩・骨格の評価基準、選別のタイミング（仔引き〜三回選）、色上がりを促すフードと環境管理、品評会用当歳を育てるための飼育密度・換水・青水の活用まで紹介します。
この記事のポイント
金魚ブリーダーにとって最重要作業のひとつ、当歳魚（トサイ）の選別方法を徹底解説。体型・ひれ・色彩・骨格の評価基準、選別のタイミング（仔引き〜三回選）、色上がりを促すフードと環境管理、品評会用当歳を育てるための飼育密度・換水・青水の活用まで紹介します。
ブリちょく編集部
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当歳魚の選別は通常、成長段階に合わせて複数回行います。
最初の選別は稚魚が1.5〜2cm程度になった時点で行います。
除外する個体（ハネ魚）: - 背骨が曲がっている（脊椎湾曲） - 著しく発育の遅い個体（大きさ格差が著しいもの） - ひれが奇形・欠損している - 泳ぎが異常（転覆、一方向旋回など）
この段階では体型の最終評価は難しいため、明らかな奇形・病弱個体の除去が主目的です。
最も重要な選別ラウンドです。この時期に品種特性（ランチュウなら頭部肉こぶの片鱗、オランダなら背びれの形成など）が見え始めます。
評価ポイント（品種別に重み付けが異なる）:
| 評価項目 | 良い個体 | 除外すべき個体 |
|---|---|---|
| 体型 | 体幅が広く、ずんぐりとした均整のとれた体形 | 細長い、左右非対称 |
| 尾びれ | 品種に応じた正しい尾形（四つ尾・三ツ尾・桜尾等） | 尾形が崩れている、絡み尾 |
| 腹部 | 下から見て左右均等に丸い | 偏り、凹み |
| 全体バランス | 頭・体・尾のバランスが良い | アンバランス |
ランチュウ専用の評価点: - 頭部：側面から見たシルエットが直線的（反り返りがない） - 頭部：背中の最高点が体の中央より後ろにある - 背なし（背びれがない）：完全に消えているか確認 - 尾角（尾の付け根の角度）が90度以上で水平に広がっている
色変わり（色上がり）が完成し、最終的な品評会出品個体を確定するための選別です。
評価ポイント: - 色彩の均一性・鮮やかさ - 体型の完成度 - ひれの仕上がり - 全体的なプロポーション
この段階を通過した個体が「当歳魚品評会」に出品されます。
青水の効果: - 植物プランクトンが持続的な植物性栄養素を供給 - 天然のカロテノイドが色揚げを促進 - 光を拡散させ、直射日光によるストレスを軽減 - 水質を緩衝（pH、アンモニア吸収）
青水の作り方: 1. 日当たりの良い屋外プラ舟に水を張る 2. 少量の旧水（他の青水容器の水）を種として加える 3. 7〜10日ほどで自然に緑化する 4. 濃くなりすぎたら（黒みがかった場合）部分換水して希釈
色揚げに有効な成分を含む金魚用フードを使用することで、色彩の発色を促すことができます。
| 成分 | 効果 | 含む食材 |
|---|---|---|
| アスタキサンチン | 赤・橙色の発色強化 | 赤虫・エビ・スピルリナ配合フード |
| カロテノイド | 黄・橙色の発色 | 乾燥クリル・スピルリナ |
| スピルリナ | 全体的な色彩向上 | スピルリナ配合ペレット |
当歳魚の成長速度と体型の仕上がりは飼育密度と換水頻度に大きく左右されます。
密飼いを続けると栄養の奪い合い・水質悪化で体型が崩れる個体が増えます。定期的な間引き（ハネ出し）が品質維持につながります。
当歳魚は成魚より代謝が活発で水質悪化が速いです。
秋の品評会（通常10〜11月）に向けた「引き上げ」準備は8〜9月頃から始まります。