東京ゆかりのらんちゅうと江戸錦の飼育ガイド｜「江戸らんちゅう」という呼び名・特徴・管理・品評会入門

「江戸らんちゅう」という呼び名について

「江戸らんちゅう」という名前は、品種名やらんちゅうの系統名としては、産地の自治体や愛好団体の資料に見当たりません。「江戸らんちゅう保存会」という団体の名前も、これらの資料には出てきません。東京（江戸）ゆかりのらんちゅう型の金魚として資料に記録があるのは、次の2つです。

• 東京で受け継がれてきたらんちゅうの系統: 日本らんちう協会の歴史によると、協会は石川亀吉を中心に設立され、第1回の全国品評大会は1956年11月3日に東京の石川宗家宅で開かれました。協会の東部本部の中心は東京の観魚会です。
• 江戸錦（エドニシキ）: 大和郡山市の品種解説によると、2代目秋山吉五郎がらんちゅうと東錦（アズマニシキ）を交配して固定した品種で、産地の名にちなんで「江戸錦」と呼ばれています。体型はらんちゅうと同じで、体色は東錦ゆずりのモザイク模様です。

この記事では、この2つを中心に、らんちゅう型の金魚の特徴と飼い方をまとめます。

らんちゅうと江戸錦の特徴

らんちゅうは、和金から選び抜きを重ねて作られた品種で、丸い体に背びれが無く、頭に肉瘤（にくりゅう）が発達するのが特徴です。一般社団法人日本らんちう協会は、らんちゅうを江戸時代の末期から明治にかけて和金を改良した金魚と紹介しています。

らんちゅうには、明治期に東京の石川亀吉が作った個体群を基準とする「協会系」、京都の宇野仁松が選び抜いた「宇野系」、戦後に復元された「大阪らんちゅう」などの系統があり、系統によって良いとされる姿が違います。

入手方法と選び方

らんちゅうや江戸錦は、金魚の専門店や生産者、愛好会の品評会に合わせた即売などで探せます。品評会を目指すなら、出品したい会の基準に合う系統の親から採った魚を選ぶと育てやすくなります。

購入時は、背びれが無いこと（背中に突起や欠けがないこと）、尾びれの形が左右そろっていること、体の幅や頭の形が左右対称であること、元気に泳いで餌を食べることを確かめます。

飼育容器（舟・池が基本）

らんちゅうは、池やたらいを泳ぐ姿を上から眺める「上見（うわみ）」で楽しむために改良されてきた金魚で、飼育は底の浅い「舟」が基本です。

推奨容器

• プラスチック舟（タライ）：80〜120Lが使いやすい。黒色の容器は金魚の体色が映える
• FRPタンク：100〜200Lの舟型が扱いやすい
• コンクリート池・トロ舟：屋外で数多く飼う場合に向く

ガラス水槽で横から見て楽しむこともできますが、らんちゅう本来の見どころは上から見た体の幅や尾の広がりです。

青水（グリーンウォーター）飼育

らんちゅうや地金のような上見の金魚では、昔から青水での飼育が行われてきました。青水は植物プランクトン（主に緑藻類）が増えて緑色になった水です。

青水の作り方

1. 汲み置きの水を容器に入れ、日の当たる場所に数日〜1週間置く
2. すでに青くなった飼育水（種水）を少し加えると早く緑になる
3. 「薄い緑茶色」程度が目安。濃くなりすぎたら一部を換水して薄める

青水は水の色で魚の様子が見えにくくなり、濃くなりすぎると夜間に酸素が不足することもあるため、毎日の観察を欠かさないようにします。

日常の管理

給餌

• 給餌回数：1日2〜3回（春〜秋の活発期）
• 1回の量：5分で食べきれる量
• 餌の種類：口が下向きのため、沈下性の配合飼料が基本。浮上性の餌は空気を一緒に吸い込みやすく、転覆病の原因になることがある
• 冬の給餌：水温が下がって食べる量が減ったら量を減らし、低水温では止める

換水

• 夏（活発期）：週1〜2回、30〜50%の換水
• 冬（低水温期）：最低限（月1回程度）

青水飼育の場合は、一度に全量を換えず、青水を残しながら新しい水を足します。

日当たりと水温

屋外の舟は日の当たる場所に置くと青水ができやすくなります。ただし夏は直射日光で水温が上がりすぎることがあるため、すだれなどで一部に日陰を作り、水温の急な変化を避けます。

品評会への参加

らんちゅうは品評会の文化が特に発展した金魚です。全国規模の品評大会は、日本らんちう協会（同じ名前の一般社団法人もあります）などが毎年秋に開いており、各地の愛好会も春や秋に品評会を開いています。

品評会では、魚を白い洗面器に泳がせて上から見て審査し、上位を「東大関」「西大関」などの番付で呼ぶのが伝統です。

品評会で見られる主な点

• 体型：幅があり、左右のバランスが取れているか
• 頭部：肉瘤の発達と形のまとまり
• 尾びれ：形・広がり・傷のなさ
• 体色：鮮やかさとむらのなさ
• 泳ぎ方：上から見て安定した姿勢で泳ぐか

出品の条件や部門（当歳魚・二歳魚・親魚など）は会ごとに決まっています。まずは近くの愛好会の案内を確かめ、見学から始めるとよいでしょう。

よくかかる病気

転覆病

浮上性の餌の食べすぎ、消化不良、空気の飲み込みなどで起こるとされ、体の丸いらんちゅう型では特に注意が要ります。初めは空腹時に普通に泳げても、進むとひっくり返ったままになります。沈下性の餌と適量の給餌で予防することが大切です。

松かさ病（立鱗病）

鱗が松かさのように立ち上がる病気で、細菌の感染が関わるとされ、水質の悪化が引き金になります。早く見つけて水を整え、細菌性感染症に効能のある観賞魚用医薬品（グリーンFなど）を添付文書の用法・用量どおりに使います。

白点病

体の表面に白い粒が付く寄生虫の病気で、水温の急な変化が引き金になります。白点病に効能のある観賞魚用医薬品（メチレンブルー製剤・マラカイトグリーン製剤など）を添付文書どおりに使います。

症状が重い時や薬で良くならない時は、魚を診られる動物病院や金魚の専門店に相談してください。

まとめ：東京ゆかりのらんちゅうを楽しむ

「江戸らんちゅう」という品種名は資料に見当たりませんが、東京にはらんちゅうの系統を受け継いできた歴史があり、東京で作られたらんちゅう型の品種として江戸錦があります。舟での上見飼育、青水、沈下性の餌による転覆病の予防という基本は、らんちゅうも江戸錦も同じです。品評会に興味が出てきたら、近くの愛好会の品評会を見に行くところから始めてみてください。