狗隻營養學基礎｜飼料選擇的科學、成分表的閱讀方式、犬種特殊考量

狗隻的健康是從日常飲食中建立的。「我應該餵食什麼？」「我應該如何閱讀成分表？」「這個犬種有我需要注意的營養嗎？」——許多狗隻飼主對狗的營養有疑問。

本文將基於科學證據以淺顯易懂的方式解釋狗的營養學基礎。

狗隻所需的主要營養素

蛋白質

狗雖然是雜食性，但蛋白質的需求量相對較高。蛋白質是肌肉、免疫系統、酵素、激素等的組成成分，不可或缺。

優質蛋白質來源：雞肉、牛肉、魚、蛋、豆類（消化率各有不同）

一般狗糧的推薦蛋白質含量： - 成年狗：乾物換算18%以上（AAFCO標準） - 成長期、懷孕、授乳期：22%以上

但蛋白質並非越多越好，患有腎臟疾病的狗需要限制蛋白質攝入。

脂肪

作為最濃密的能量來源（卡路里含量約為蛋白質和碳水化合物的2倍）。必需脂肪酸（歐米伽3和歐米伽6）對皮膚、毛髮健康和炎症控制至關重要。

歐米伽3的良好來源：三文魚、沙丁魚、亞麻籽油、魚油

碳水化合物

對狗來說並非必需營養素（與貓相同，狗也可在沒有碳水化合物的情況下生存），但可作為能量來源和腸道健康（膳食纖維）的輔助。市售乾性飼料通常含有大量穀物和番薯等碳水化合物。

無穀物（穀物自由）飼料的相關資訊： 一些研究指出無穀物飼料（特別是大量使用豆類和馬鈴薯的產品）與擴張型心肌病（DCM）可能有關聯（FDA調查）。確定的因果關係尚不明確，但對於大型犬和DCM風險較高的犬種，建議留意此事項。

維生素和礦物質

鈣磷比例：對骨骼發育至關重要。比例不均衡可導致骨骼異常發育。完全均衡飼料通常已調整好該比例。

維生素D：狗無法（或只能少量）從皮膚合成，因此需從飲食中攝取。

鋅：對免疫、皮膚和毛髮健康至關重要。某些犬種（如西伯利亞雪橇犬）的個體可能存在遺傳性鋅吸收不良的情況。

優質狗糧的選擇方法

確認符合AAFCO或EFSA標準

選擇符合AAFCO（美國飼料檢驗官協會）或EFSA（歐洲食品安全局）營養概況的飼料。標有「完全均衡飼料」「全生命階段適用」等標示的產品表示已符合這些標準。

檢查成分清單

成分按含量從高到低排列。

良好標示： - 前2-3項列出具體肉類（雞肉、牛肉、三文魚等） - 列出「雞肉」等具體肉類，而非「肉類（不特定混合）」

需注意的標示： - 「肉粉」（雞肉粉無問題，但來源不明的「肉粉」需要謹慎） - 大量玉米或小麥佔據前幾位（作為能量來源並無問題，但作為蛋白質來源質量較低）

「人類食品級」的可信度

「人類食品級」這類標示常被用作行銷用語，但其法律定義因國家而異。應了解這並非原材料質量的絕對保證。

成分表的閱讀方式

粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維、水分是基本的4個項目。

乾物換算（DM）進行比較： 比較乾性飼料和濕性飼料時，應按乾物基礎進行換算。 計算公式：DM% = 成分% ÷ (100 - 水分%) × 100

例如，濕性飼料蛋白質8%、水分78%，乾物換算後為 8 ÷ 22 × 100 ≈ 36%。

生活階段和犬種的考量

成長期（幼犬）

能量需求較高，特別是鈣、磷、蛋白質至關重要。應使用幼犬專用飼料。

大型犬幼犬成長過快會增加關節疾病（骨炎、髖關節發育不良）的風險。大型犬幼犬飼料通過調整能量含量來控制成長速度。

懷孕和授乳期

能量、蛋白質、鈣的需求量增加到正常需求的1.5-2倍。應改用幼犬飼料或懷孕授乳期專用飼料。

老年犬（7-8歲以上）

關節支持（葡萄糖胺、軟骨素）、腎臟考量（蛋白質和磷的限制）、良好的消化率變得尤為重要。

犬種特殊注意事項

總結

狗的營養管理最重要的是「使用符合AAFCO等權威機構標準的完全均衡飼料，並根據生活階段提供適當分量」。

過量補充食品或不均衡的自製飼料可能導致營養不均衡。如需改變飲食或有特殊健康顧慮，務必諮詢獸醫師或獸醫營養師。