宠物营养学入门｜饲养动物所需营养素的基础知识

宠物营养学入门｜饲养动物所需营养素的基础知识

要让宠物保持健康，陪伴我们更久，必不可少的就是掌握"营养"知识。与人类相同，动物也通过日常饮食摄取生命活动所需的能量和营养素。但是，犬、猫、鱼、爬虫类、小动物所需的营养平衡各不相同。"随便喂点市售的饲料就行"这样的想法，可能在不知不觉中削弱生体的体质。本文将从饲养动物通用的营养学基础，到分类别的要点，为您进行详细讲解。

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什么是5大营养素？动物共同的基本机制

营养素有称为"5大营养素"的基本分类。无论动物种类如何，均衡摄取这些营养素是维持健康的基础。

蛋白质

是构成肌肉、脏器、皮肤、毛发、鳞片等身体的主要原料。生长期个体和繁殖中的个体特别需要大量蛋白质。根据食性不同，需要量差异很大，肉食动物饮食的40～60%、草食动物的10～20%、杂食动物的25～40%左右为参考值。低质量的蛋白质来源（消化吸收率低）即使给予相同的量，效果也会大打折扣，因此要注意原材料的质量。

脂肪

主要作用是维持体温、合成激素，以及帮助脂溶性维生素（A、D、E、K）的吸收。其中Omega3和Omega6脂肪酸是体内无法合成的"必需脂肪酸"，与免疫功能和皮肤、被毛的健康直接相关。另一方面，过量摄取会导致肥胖，增加心脏和肝脏的负担，因此需要注意不要过量给予。

碳水化物

是效果迅速的能量来源。对于草食动物来说，食物纤维（纤维素等）在维持肠道环境方面非常重要，但对于纯粹的肉食动物（如猫科动物、许多爬虫类）来说，消化困难，大量摄取可能会产生相反的效果。

维生素

虽然含量微少，但可以调节代谢、免疫、神经功能等身体的各种机能。代表性的维生素如下所述。

• 维生素A：对视力、皮肤、黏膜的健康维护必需。过量和缺乏都会产生毒性
• 维生素D3：促进肠管对钙的吸收。对爬虫类尤其重要，需要UVB照射或营养补给
• 维生素C：维持免疫力。许多动物可以体内合成，但天竺鼠等某些动物必须从饲料中摄取
• B族维生素：广泛参与能量代谢和神经功能

矿物质

与骨骼、牙齿、酶反应、体液平衡有关的无机物总称。

• 钙（Ca）：骨骼形成最为重要。爬虫类常见的代谢性骨病（MBD）的主要原因是缺钙
• 磷（P）：与钙的平衡是关键。理想比例为Ca:P＝2:1。磷过多会妨碍钙的吸收
• 碘：甲状腺激素的原料。缺乏会导致甲状腺肿的风险
• 铁：含有于红细胞的血红蛋白中，负责将氧气运送到全身

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动物分类别的营养管理要点

即使都是"宠物"，但根据种类的不同，所需营养素的优先顺序差异很大。