從基礎開始學習青鱂飼養方法的入門課程。依序說明容器選擇、水質調配、餵食和繁殖等步驟。
了解青鱂的種類、壽命和飼養所需物品。也解說戶外飼養與室內飼養的差異。
學習塑膠桶和水槽的選擇、去氯和建立硝化菌菌叢的方法。
初心者推薦的品種（楊貴妃、幹之）與選擇要點。體型與體色的識別方法。
適當的飼料種類、數量、頻率。也介紹水蚤和豐年蝦的使用方法。
學習春季繁殖準備、夏季高水溫對策、秋季選擇、冬季冬眠管理。
產卵條件、卵的管理、仔魚的飼育方法。從剛孵化的仔魚（針子）至幼魚階段的飼育管理。
各品種的市場行情、購買時的檢查要點、可信賴的飼育者的辨別方法。