水族箱建立（循環）完整指南｜細菌定著的科學

在將魚放入新水族箱之前進行的「循環（建立）」是水族館成功的基礎，也是最重要的步驟。許多經歷過「買回來的魚立刻就死了」的人，通常是省略了這個建立過程。即使水看起來很清澈，沒有細菌定著的水族箱對魚來說可能是致命的環境。本文將從建立的原理到實踐步驟，用初學者也容易理解的方式進行解釋。

氮循環是什麼｜保護魚的細菌的作用

當在水族箱中飼養魚時，魚的排泄物、剩餘的飼料、死亡的屍體等會不斷產生氨（NH₃/NH₄⁺）。氨對水中生物的毒性非常強，即使只有0.5ppm也會對魚造成傷害。在自然界中，特定的細菌將這些氨無害化的「氮循環」能夠正常運作，但新的水族箱中不存在這些細菌。

氮循環分為以下3個階段進行。

1. 氨（NH₃/NH₄⁺）：由魚的排泄物等產生。亞硝酸單胞菌屬的細菌將其分解為亞硝酸。
2. 亞硝酸（NO₂⁻）：毒性比氨低，但對魚仍然有害。硝化菌屬的細菌將其分解為硝酸鹽。
3. 硝酸鹽（NO₃⁻）：毒性低，濃度低時對魚的影響很小。通過定期換水排出水族箱外。

承擔這個循環的細菌主要定著在濾材表面。濾材的數量和種類、水溫、氧氣量會影響定著的速度。建立循環是指在放入魚之前充分培養這些細菌的作業。

無魚循環｜最安全的建立方法

目前最推薦的是不使用魚，而是人工添加氨來培養細菌的「無魚循環」。不會對魚造成壓力，而且能有效進行建立。

所需物品

• 氨液（不含界面活性劑、香料的產品）或氯化銨
• 水質檢測套件（能測定氨、亞硝酸、硝酸鹽、pH值的產品）
• 除氯水、加熱器、濾器

步驟

1. 設置水族箱，裝入除氯水。運轉濾器和加熱器（水溫最佳為26～28℃）。
2. 添加氨液，調整水中濃度為2～4ppm。邊用檢測套件確認邊少量添加。
3. 每天或每隔2天測定氨和亞硝酸，並記錄。
4. 1～2週後，氨值開始自然下降是亞硝酸單胞菌開始定著的信號。補充氨以保持2～4ppm。
5. 亞硝酸達到峰值後開始逐漸下降，說明硝化菌也正在定著。
6. 氨、亞硝酸都達到0ppm，檢測出硝酸鹽時，建立完成。
7. 所需時間通常為4～6週。使用細菌制劑可能會縮短到2～3週。

先鋒魚法｜使用堅硬小魚的傳統方法

如果氨液難以取得，或想從一開始就有魚游動，可以選擇將堅硬的小型魚放入數條來培養細菌的「先鋒魚法」。但這會給魚造成相當大的負擔，應視為無魚法的輔助方法。

適合做先鋒魚的種類

• 紅鼻剪刀魚（最受歡迎。對低溫和低水質的耐受性強）
• 斑馬魚（活躍且堅硬。氨耐受性也相對較強）