爬蟲類飼養與沙門氏菌和人畜共通感染症指南｜正確的衛生管理和洗手實踐

爬蟲類與沙門氏菌：基本知識

已知爬蟲類（蜥蜴、蛇、烏龜、壁虎等）在腸道內自然攜帶沙門氏菌（Salmonella spp.）。這對爬蟲類來說不會引起疾病，而是作為腸道常在菌與之共存。但是，如果感染人類，就會引起食物中毒（沙門氏菌病）。

沙門氏菌存在於爬蟲類的糞便、皮膚、飼養籠表面和水容器等處。接觸受感染的爬蟲類後，如果不洗手就進食或觸摸臉部，便會經由口腔感染。根據美國疾病控制與預防中心（CDC）的報告，每年都會報告與爬蟲類和兩棲類相關的沙門氏菌病病例，特別是5歲以下兒童、免疫功能低下者、孕婦和老年人的重症化風險較高。

沙門氏菌病的症狀

人類感染後的主要症狀如下。

消化道症狀

通常在感染後6～72小時內發病，主要症狀為腹瀉、腹痛、嘔吐和發熱。許多情況下在4～7天內自然恢復，但如果症狀嚴重，需要抗生素治療。

重症化風險

免疫力較弱的人群（嬰幼兒、老年人、HIV感染者、長期服用類固醇者等）可能出現超越腸道的全身感染（菌血症、腦膜炎、關節炎），威脅生命。特別是嬰幼兒（1歲以下）易引發重症，因此這類家庭飼養爬蟲類需要特別謹慎。

沙門氏菌以外的人畜共通感染風險

除了沙門氏菌外，還有其他通過與爬蟲類接觸可能感染的病原體。

隱孢子蟲（Cryptosporidium）

主要是蛇和蜥蜴消化道中的寄生原蟲，對免疫低下者可引起嚴重腹瀉。通過糞便和器具傳播。

彎曲菌（Campylobacter）

某些爬蟲類可能攜帶該菌。在人類中會導致急性胃腸炎。

西尼羅河病毒

通過蚊叮咬間接感染，爬蟲類也可能成為儲存宿主（日本的感染風險較低）。

皮膚絲狀菌（皮膚真菌）

可能附著在烏龜和蜥蜴的飼育器具和皮膚上，接觸可導致皮膚真菌病（類似香港腳的皮膚症狀）。

正確的洗手（最重要的預防措施）

預防沙門氏菌病最有效且最簡單的措施是正確的洗手。

需要洗手的時機

• 接觸爬蟲類或兩棲類之後
• 清潔飼養籠、器具或底材之後
• 清理爬蟲類糞便之後
• 更換飼養籠內的水之後

正確的洗手步驟

1. 用流水打濕雙手
2. 起泡肥皂，用力搓洗手心、手背、指縫、指甲下方和手腕，至少20秒
3. 用流水充分沖洗
4. 用乾淨毛巾或紙巾擦乾

酒精類手指消毒凝膠對污垢手指效果不足。肥皂洗手是基本方法。

對兒童的指導

幼小兒童觸摸後容易觸摸臉部或舔手，因此接觸爬蟲類後必須由成人監督洗手。如可能，5歲以下兒童最好不要直接接觸爬蟲類，這最為安全。

飼養籠和器具的衛生管理

定期清潔的頻率和方法

飼養籠底材因類型而異，見到污垢就立即更換，每月1～2次進行全面更換底材並清潔籠體。水容器每天或每日2次進行清洗和乾燥。

消毒劑的使用方法

清潔後，可使用寵物用消毒噴霧（苯扎氯銨類）或稀釋次氯酸鈉液（漂白劑1%稀釋）進行消毒。消毒後須充分沖洗以去除殘留物，然後放回爬蟲類。酒精類消毒劑會刺激爬蟲類的皮膚和黏膜，不應直接用於動物。

清潔地點的注意事項

重要的是不要在廚房流理台或洗手盆上清潔飼養籠。在廚房水槽清潔會導致沙門氏菌污染餐具和食材的風險。應使用專用水桶、戶外或浴缸（使用後需消毒）。

高風險人群家庭的飼養指南

有嬰幼兒的家庭

美國兒科學會（AAP）不推薦在有5歲以下兒童的家庭飼養爬蟲類或兩棲類。特別是烏龜，由於沙門氏菌污染例較多，美國長期禁止販售甲殼長度4英吋（約10公分）以下的烏龜。

有免疫低下者的家庭

對於進行化療、臟器移植後或HIV感染者的家庭，應最小化與爬蟲類的接觸，並限制飼養人員。

孕婦

沙門氏菌感染可能影響胎兒，因此懷孕期間應避免清潔飼養籠和直接接觸。

以正確知識管理風險

爬蟲類攜帶沙門氏菌的事實無法改變，但通過正確知識和衛生習慣可大幅管理風險。為了享受與爬蟲類的生活，請將徹底洗手、保持飼養籠清潔、照顧高風險人群作為日常基礎實踐。創造能與爬蟲類安全共存的飼養環境，將帶來長期飼養的喜悅。