日本樺鮒生物群落的製作方法｜重現自然室外飼育環境

日本樺鮒的生物群落是在小容器中重現自然水邊環境的飼育方式。不使用泵或過濾器，而是透過水草和微生物的力量來維持水質的機制，是最接近日本樺鮒本來生態的飼育環境。它在外觀上也很美觀，能在感受四季變化的同時享受飼育日本樺鮒的樂趣，這是其最大的魅力。

生物群落的基本概念

生物群落是德語單詞，意為「生物的生活空間」，指人工製造的小型生態系統。在日本樺鮒生物群落中，日本樺鮒、水草、微生物和貝類相互作用，維持著均衡的環境。

日本樺鮒排泄的糞便和食物殘渣被細菌分解，營養物質被水草吸收。水草通過光合作用供應氧氣，補充日本樺鮒呼吸所需的氧氣。當這個循環順暢運行時，即使沒有過濾器，水質也能保持穩定。

容器的選擇

生物群落容器有多種選擇。

• 睡蓮盆：是生物群落的標準容器。陶瓷質感營造出日式氛圍，保溫性也很好。選擇直徑40公分以上、水量20公升以上的。
• 塑膠盆（施工用）：左官工作用的塑膠容器，價格便宜，容量大是其優點。40公升或60公升的大型規格可以飼育許多日本樺鮒，也適合繁殖。雖然外觀簡樸，但在周圍放置磚塊或木板就能改善景觀。
• 發泡苯乙烯容器：隔熱性極高，能保護水溫不受夏季高溫或冬季結冰的影響。黑色發泡苯乙烯容器能使日本樺鮒的體色看起來更深，受到品種改良家歡迎。
• 木製桶或葡萄酒桶：適合洋風花園的有情趣的容器。但要選擇經過食品用防水塗層處理的，確保不會有有害物質從木材中溶出。

容器選擇的重點是水量。至少要確保10公升以上，最好20公升以上的水量。水量越多，水溫和水質的變動就越小，對日本樺鮒來說就是更穩定的環境。

底床的選擇和鋪設方法

底床是水質淨化細菌的住所，是重要的要素。

底床的厚度鋪設為3～5公分。背面鋪厚一些，前面鋪薄一些形成斜坡，能更容易從上方觀賞日本樺鮒。

水草的選擇和配置

適合生物群落的水草應選擇能耐受室外強烈陽光和水溫變化的種類。

• 浮水植物：鳳眼蓮是生物群落的代表性浮水植物。夏季可遮擋日光，根部也能作為日本樺鮒的產卵床。亞馬遜蛙葉和蘋等小型浮水植物也適合搭配。但浮水植物過度覆蓋水面會阻擋光線到達底部，所以要保持約三分之二的水面開放。
• 沈水植物：牛毛氈生長強健，成長快速，水質淨化能力高，是標準的水草。馬尾松即使只是浮在水中也能生長，也能成為日本樺鮒的隱藏處。
• 挺水植物：根在水中生長，莖和葉向水面上方伸展的植物。睡蓮開花時很美麗，葉子能為日本樺鮒遮擋陽光。長葉水蘭和迷你香菇草等小型挺水植物也能增添色彩。
• 水邊植物：在容器邊緣用小盆放置的白鷺莎草和迷你紙莎草等水邊植物，能為生物群落增添高度和自然感。

導入生物

除了日本樺鮒之外，在生物群落中加入共生的生物能更好地維持平衡。

• 南米蝦：清潔藻類和食物殘渣。與日本樺鮒相性好，繁殖力旺盛。也有助於水質淨化，建議放入3～5隻。
• 田螺（小田螺）：吃掉壁面的藻類和水中的微粒子，使水變清澈。通過稱為濾食的能力，甚至能將綠水變清。
• 泥鰍：擔任底層清潔的角色，但長大後可能會給日本樺鮒造成壓力，所以推薦條紋泥鰍等小型種。

日本樺鮒的飼育密度以每公升1尾為目標，但在生物群落中應相對於水量飼育稍少。20公升的容器約10～15尾較為適當。

四季管理

• 春（3～5月）：水溫開始上升，日本樺鮒的活動變活躍。為了清除冬季積累的污垢，進行約三分之一的換水。水溫超過18℃時開始繁殖，要設置產卵床。
• 夏（6～8月）：直射日光導致的水溫上升是最大課題。用蘆簾或遮光網緩和日照，確保水溫不超過35℃。浮水植物能提供自然的遮蔽，這個季節即使多一些也沒問題。由於蒸發劇烈，要頻繁加水。
• 秋（9～11月）：這是為冬季做準備讓日本樺鮒儲存營養的時期。要充分供給優質飼料。注意不讓枯葉落入水面，當水溫開始下降到15℃以下時要減少飼料量。不耐冬的水草（如鳳眼蓮）要移到室內或保留株苗。
• 冬（12～2月）：水溫降至5℃以下時，日本樺鮒會在底部幾乎不動，也不進食。完全停止餵食。即使水面結冰，只要底部沒有凍結，日本樺鮒就能越冬。有隔熱性的容器（如發泡苯乙烯）對越冬有利。

逐步製作方法

步驟1：決定容器的放置位置

選擇日照充足的地方。理想的是上午有數小時日光照射、能避開午後強烈直射日光的半陰環境。夏季水溫上升對日本樺鮒可能是致命的，所以盛夏時要用遮光網或蘆簾緩和日照。

步驟2：鋪底砂並加入水

在容器整體鋪上3～5公分厚度的赤玉土。然後緩慢注入已除去氯氣的水。如果猛地注水，底砂會揚起，可在底砂上鋪一層塑膠袋，從其上方注水就能得到乾淨的效果。除氯可用市售的中和劑，或將自來水放在直射日光照射的地方24～48小時。

步驟3：導入水草並等待1週

將牛毛氈或馬尾松輕輕插入底砂，或浮在水面上。鳳眼蓮直接放在水面就行。維持這種狀態約1週，讓水草適應，同時等待細菌定著。

步驟4：先導入小田螺

不要馬上放入日本樺鮒，要先放入2～3隻小田螺。小田螺對水質變化相對強韌，作為試驗生物發揮環境安全確認的作用。1～2週後若無問題，就可以導入日本樺鮒了。

步驟5：用水溫適應法導入日本樺鮒

購入的日本樺鮒如果直接放入新水會因水溫和水質的衝擊而身體不適。將裝有日本樺鮒的袋在水面浮30分鐘以合併水溫，之後將生物群落的水少量逐次加入袋中，花30分鐘～1小時適應水質。最後用網輕輕撈起日本樺鮒放入容器。

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