从基础开始学习青鳉养殖的入门课程。按顺序讲解容器选择、制水、投喂、繁殖等。
了解青鳉的种类、寿命和养殖所需物品。同时讲解室外养殖与室内养殖的区别。
学习塑料盆和水族箱的选择、除氯和菌群培养方法。
初学者推荐的品种（杨贵妃、干之）及选择要点。体型、体色的识别方法。
适当的饵料种类、数量和频率。还介绍水蚤和卤虫的使用方法。
学习春季繁殖准备、夏季高水温对策、秋季选别、冬季冬眠管理。
产卵条件、卵的管理、稚鱼的饲养方法。从针子（初生仔鱼）到幼鱼的管理
各品种的市场价格参考、购买时的检查要点、如何识别可信赖的养殖户。